韓国文化

冷蔵庫のメニューマグネット、電話で頼んだチキンやジャージャー麺。韓国で暮らした筆者の経験から、都市の住宅環境や夜食とデリバリー文化の関係を考えます。

韓国の食堂で付くキムチやナムルは、基本の食事に含まれるおかずです。筆者の食卓の記憶と日本での気づき、おかわりの頼み方や追加料金の確認点を紹介します。

韓国ではトイレットペーパーを便器に流す公衆トイレが基本です。2018年の方針変更と筆者の子ども時代の経験、古い建物の掲示や流してはいけないものを紹介します。

ソルロンタン、プルコギ、カルグクスなど辛くない韓国料理を紹介。子ども連れ旅行で店選びに迷った筆者の経験と、唐辛子・別添えのタレを確認するポイントをまとめました。

韓国のキムチ冷蔵庫は、温度を安定させてキムチの状態を保つための家電です。普通の冷蔵庫との違い、普及の背景と、両親の家で使ってきた筆者の記憶を紹介します。

韓国で聞く「ご飯食べた？」は、食事の確認だけでなく相手を気遣う挨拶にもなります。両親や友人との会話をもとに、意味と返し方、食事への誘いとの違いを紹介します。

韓国で育ち、来日前に約8か月日本語を学んだ筆者が、韓国語と似た語順や助詞、漢字語に助けられた経験を紹介。似ていても違う表現や、約20年暮らしても難しい漢字の書き取りについても解説します。

韓国の家が暖かい理由は？オンドルの仕組みや二重窓、断熱性能、日本の住宅との違いを、韓国と日本で暮らした経験を交えて紹介します。

韓国では昔、新聞や看板に漢字が多く使われていました。なぜハングル中心になったのか、漢字の歴史や今の使われ方を、韓国での学生時代の経験とともに紹介します。

韓国の刺身に添えるチョジャンは、コチュジャンに酢や砂糖を加えたタレです。醤油やサムジャンとの使い分け、子どもの頃から親しんだ筆者の食べ方を紹介します。